原料

松茸: 200g， 黄油: 50g， 盐: 适量， 黑胡椒: 适量

步骤

1松茸洗干净。

2将松茸切片。

3平底锅加热倒入黄油至融化。

4加入松茸平铺，小火慢煎。

5待松茸煎至金黄色，加适量盐、少许黑胡椒即可上碟。

小技巧

松茸切3mm厚左右，不要太薄，否则煎好后会缩小，影响口感。