原料
肋排: 200克, 盐、生抽、酸、料酒、十三香、柱候酱适量。:
步骤
1排骨反复清洗,洗净血水。加入所有调味料腌制一小时。
2将排骨放入烤盘,吸干水分,锅中烧热油淋在排骨上。
3盖上锡纸,放入烤箱,160度烤15-20分钟,拿走锡纸,再烤10分钟即可。注意烤骨不要烤焦。
肋排: 200克, 盐、生抽、酸、料酒、十三香、柱候酱适量。:
1排骨反复清洗,洗净血水。加入所有调味料腌制一小时。
2将排骨放入烤盘,吸干水分,锅中烧热油淋在排骨上。
3盖上锡纸,放入烤箱,160度烤15-20分钟,拿走锡纸,再烤10分钟即可。注意烤骨不要烤焦。