日本面包1号【纳豆豆浆土司】

原料

纳豆: , 高筋面粉: , 黄油: , 豆浆: , 水: , 鸡蛋: , 细砂糖: , 盐: , 酵母: , 奶油: , 奶粉:

步骤

1将除纳豆以外所有食材混合

2揉成面团至可以拉出面膜

3将面团进行发酵

4将发酵后的面团排气后分成四等分

5将面团放进刷过油的土司模具中再次发酵至二倍大(模具八分满)

6盖上土司模具盖烤箱220℃烤45分钟

7将出炉的面包晾凉后切片在加上纳豆


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