芦笋菌菇

原料

芦笋: 3根, 白玉菇: 一把, 蟹味菇: 一把, 葱: 一根, 生抽: 适量, 糖: 一勺, 盐: 适量

步骤

1白玉菇,蟹味菇洗干净,放一旁待用

2芦笋去根,洗净切段

3一根葱切段

4热油,葱爆香,倒入芦笋和菌菇翻炒。加入适量生抽和一勺糖。翻炒两分钟左右加入少许盐

5出锅啦  就那么简单

小技巧

菌菇和芦笋比较容易熟,不需要翻炒过久


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