牛腩: 1斤, 番茄: 1个, 青红椒: 各一个, 香茅: 两条, 土豆: 2个, 洋葱: 一个, 泰式咖喱酱: 一包
1油爆香洋葱丝乘出,在炒青红椒,番茄,剩出被用
2油爆土豆,咖喱酱和出水牛腩。放香茅和水炖一个半小时
3加入爆好的材料和椰浆,煮开收汁。完毕