奶油: 125g， 香草糖: 一包（约7g）， 细砂糖: 75g-100g， 蛋: 两颗， 面粉: 125g
1将奶油切块 用橡皮刮搅拌至非常光滑的膏状
2加入香草糖（香草油）和细砂糖 均匀混合
3接着加入一颗颗蛋（要多次少量加入 使其乳化 要说说这就是这本书坑 不知道的直接把鸡蛋全部打进去就麻烦了会油和蛋液分离不好混合均匀 它方子步骤写得都十分简略而且没有图的 不适合新手）
4烤箱预热200度
5在烤盘上铺上烤盘纸 将面糊填入装有6号挤花嘴的挤花袋中 以间隔2公分的距离（注意！！距离一定要够！！不然烤的时候会粘在一起！！）挤长5公分的舍状面糊（我的圆挤花嘴找不到了（后来又找到了..）于是我就弄成长方形了 也有人弄成圆形的 在烤得差不多的时候拿出来可以卷或者拿勺子压就会使饼干有弧度地卷起）
6待其冷～然后就完成啦～