原料

白面: ， 温开水: ， 猪肉: ， 白菜: ， 葱、姜: ， 盐、五香粉、香油、酱油等:

步骤

1用温开水搅拌面粉，水多一些。放置一个小时以上。

2做肉馅，过程略。

3做好的馅没有拍照，图片是最后剩下的。

4放置一个小时后的面大概是这个状态的，有韧劲。

5做饼前，首先要双手抹上食用油，缓减面团粘手。

6面团也要沾上油，揉均匀。

7包馅。

8揉成团。

9摊平

10放电饼铛后，用手按出相应大小的圆形。

11加热

12加热、搞定。

小技巧

面团沾上油，揉均匀。