鸡腿: 一只， 萝卜: 一根， 土豆: 一个， 大米: 小半杯， 盐: 两茶匙， 拌饭酱: 一勺， 花生油: 一勺
1鸡腿洗净剁开，热水焯过，加拌饭酱（宿舍只有这个(^^;;）和一茶匙盐腌入味； 萝卜、土豆洗净去皮，切小块备用。
2倒油热锅，放入萝卜、土豆炒一下，然后盖盖焖会儿。
3拨开萝卜、土豆，倒入鸡腿，炒一会儿。
4加水、盐焖熟。
5只吃菜的话，收汁后盛盘就可以啦～ 吃焖饭的话就倒入淘净的米、加水，盖盖等着。 （萝卜土豆炖鸡腿也可以盛出来，另外煮白米饭或面，搭配随意～）
6yooooooo，大功告成