梅菜扣猪蹄

原料

猪蹄: 一根, 梅菜: , 香菇: , 生抽老抽: , 姜蒜: , 糖:

步骤

1煮,我加了生姜和茶叶去腥,30分钟

2腌,抹蜂蜜或者糖腌30分钟

3

4泡好的梅菜和香菇。准备料汁,生抽老抽糖姜末蒜末。(生抽多老抽少,梅菜有咸味别忘了)

5香菇放下面,放猪蹄,撒梅菜,下调料。上锅蒸一小时。

6吃吧!


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