原料

鸡蛋: 两个， 糖: ， 盐: ， 淀粉: ， 面粉:

步骤

1两个鸡蛋搅拌好加入少许盐，糖和淀粉，锅里放少许油，鸡蛋下锅煎好

2正反几分钟熟了，盛出来，切成菱形，如图

3加入淀粉，放进调好的淀粉水，里面加少许淀粉，面粉，锅里放油煎到正反金黄色

4锅里放油加入白糖，迅速翻炒，盛出