去皮五花肉: 300克， 鸡蛋: 1个， 玉米粉: 若干， 白沙糖: 4茶匙， 白醋: 10茶匙， 酱油: 3茶匙
1五花肉去皮，洗净，切成长三厘米宽一厘米。蛋清和玉米粉一起加入切好的肉中，搅拌均匀，直到每一条肉都被粉包裹着
2油锅烧红加入油，油热后加入肉炸至金黄色，捞起。
3把锅里的油倒起。锅烧至七八成热加入酱油白醋还有白沙糖，不停搅拌，有点粘稠感后加入炸好的肉，不停翻炒至汁收干即可
不爱吃肥肉或者减肥的亲，可以用瘦肉哦