大米糕

原料

大米粉(粘米粉): 200克, 绵白糖: 45克左右, 泡打粉: 6克, 纯牛奶: 80克, 水: 100克

步骤

1将大米粉,糖,泡打粉放在一起,搅拌均匀

2加入牛奶和水

3搅拌均匀

4倒入模具,8分满,静置5到10分钟

5放一颗葡萄干或者蔓越莓干

6水烧开后,把蒸笼放在上面蒸,直到开花牙签戳进去不湿不粘即可。


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