原料

土豆: 1个， : ， : ， :

步骤

1土豆去皮，切块、用水泡起来去除淀粉。

2大火锅内热油然后转中小火，再把土豆沥干捞起倒进锅内。

3土豆煎至有锅巴即可捞起，大家可以煎久一些。

4小葱切成细段；把白芝麻以外的调料都和土豆搅拌均匀，装盘后撒上少许白芝麻即可。