苹果: 0.5-1 个， 鸡蛋: 1个， 砂糖a: 10g， 砂糖b: 10g， 肉桂粉: 适量， 飞饼皮: 两张， 牛奶: 10g
1鸡蛋 砂糖a 牛奶 搅拌均匀
2苹果切小块 加半勺柠檬汁拌匀
3加入砂糖b拌匀
4飞饼皮两张叠起来 撒点干粉擀开 铺在抹了油的派盘内
5压上一张锡纸/油纸 铺上一层重物（石子豆子之类的）
6烤箱180度 烤10分钟
7取掉锡纸 放入苹果块 撒上一层肉桂粉
8倒入蛋奶液
9烤箱180度 25分钟
10开吃