馒头: 2个， 鸡蛋: 3颗， 广式腊肠: 4根， 茄汁沙丁鱼: 适量， 盐: 适量， 葱姜蒜: 适量， 干红辣椒: 适量
1鸡蛋打散，馒头切丁，将馒头拌入鸡蛋，加入适量咸盐
2腊肠切片，茄汁沙丁鱼戳碎，葱姜蒜辣椒备好
3油八成热，放入葱姜蒜辣椒爆香（不吃者可盛出），倒入包蛋馒头炒至金黄，加入腊肠以及鱼泥，倒入适量茄汁沙丁鱼汁，炒出香味即可装盘
很随意的厨房小菜 就可以创意无限
