酒酿圆子

原料

超市里买的小圆子: 一包, 酒酿: , 鸡蛋: 两个, 枸杞: 若干, 白糖: 少许

步骤

1在锅里加入热水烧开(这样可以减少媒气)

2放入小圆子,等小圆子煮开浮起来之后,倒入酒酿,并将酒酿搅拌划碎

3等水再次烧开的时候倒入事先准备好的鸡蛋,打散调匀,然后放入枸杞。

4出锅后放少许的糖,根据个人的喜好


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