沙拉蛋

原料

鸡蛋: 3个, 土豆: 一个, 胡萝卜: 一个, 玉米粒: 30克, 火腿肠: 三片, 丘比芝麻口味的沙拉汁:

步骤

1胡萝卜。土豆下锅煮熟,玉米放在笼屉里蒸熟,鸡蛋煮熟

2鸡蛋煮熟后用凉水冲一下,去壳,对切成两半,抠出蛋黄备用。

3煮熟的土豆去皮和胡萝卜,鸡蛋黄一起打成泥

4火腿肠切丁,和玉米一起,与蛋黄土豆胡萝卜你混合,放入沙拉汁,搅拌均匀

5装进蛋白里。

6装盘


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