鸡腿: 2只， 蜂蜜: 适量， 酱油，盐，生粉，料酒: 适量， 柠檬: 半个， 蒜蓉: 一颗
1鸡腿去骨，加适量料酒，酱油，少许盐，生粉，腌制20分钟。
2取小碗，加入一勺生粉，少许料酒，少许水，一勺蜂蜜搅拌均匀，最后挤入半颗柠檬汁
3热锅，鸡腿排，先放鸡皮的一面，小火满煎，中途多次翻面，如以下步奏
4翻面
5煎至鸡腿排半熟
6倒入调好的柠檬蜜汁，熬两分钟粘稠后加少许水，蒜蓉及酱油大火焖三分钟小火收汁，要注意留意别烧干锅。
7收汁完成，出锅 ～