日式紫苏梅: 1个， 米饭: ， 大麦茶: ， 海苔碎: ， 蘑菇: ， 圆白菜: ， 鸡蛋:
1圆白菜撕小片，蘑菇切片焯熟
2鸡蛋打散煎蛋皮后切丝
3在米饭上码好圆白菜、蘑菇丝、鸡蛋丝、海苔碎
4泡好大麦茶，加适量盐，慢慢注入盛米饭的碗中
5在米饭上放上梅子