青团子

原料

糯米粉250: 克, 玉米淀粉50: 克, 大麦若叶: 2袋, 糖: 适量, 色拉油: 适量, 盐: 适量, 温水: , 豆沙馅:

步骤

1面粉加入大麦若叶2袋,适量糖粉和盐和色拉油,温水一点点加,合成青苹果颜色的面团

2面团40g,豆沙馅30g,包元宵一样包在一起

3水开后蒸13分钟左右,蒸熟闷2分钟,然后表面刷油,冷却后用保鲜膜包好


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