牛肉末: 500克， 青豆: 100克， 熟腰果: 20克， 肉味马沙拉粉: 10克， 芫荽: 10克， 青辣椒: 20克， 薄荷: 10克， 洋葱: 100克， 番茄: 100克， 生姜: 15克， 大蒜: 15克， 辣椒粉: 5克， 小茴香籽粉: 5克， 姜黄粉: 少许， 肉桂条: 5克， 盐: 少许， 糖: 少许
1将洋葱、番茄、芫荽、生姜、大蒜、青辣椒全部切碎
2油锅烧热，加入生姜、大蒜、洋葱、肉桂条炒香
3加入肉味马沙拉粉、小茴香籽粉、姜黄粉、辣椒粉、番茄80克拌炒
4加入牛肉末和青豆拌炒，再加入剩余的番茄，加入盐和糖调味
5最后关火，放入腰果，用锅中的余温拌炒即可