父亲节彩绘蛋糕卷

原料

彩绘图案面糊: , 黄油: 30, 玉米油: 10, 蛋清: 30, 糖粉: 30, 低粉: 30, 蛋糕糊: (参见小铃铛圣诞彩绘蛋糕卷, 奶油: 180, 水果: 适量, 糖: 15克

步骤

1找好图案

2图案2

3彩绘面糊做法:黄油软化,加入玉米油拌匀,加入糖粉拌匀,加入蛋清拌匀,加入低粉拌匀,调色即可 在油纸上画出图案

4蛋黄糊做好(参见小铃铛彩绘蛋糕卷做法和配方)

5蛋白霜打好(参见小铃铛彩绘蛋糕卷做法和配方)

6混合蛋黄糊和蛋白霜(参见小铃铛彩绘蛋糕卷做法和配方)

7倒进画好图案的蛋糕盘中

8170度18分钟烘烤完成,打发奶油,加水果卷起


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