胡萝卜鱿鱼饺子馅

原料

胡萝卜: 2根, 干鱿鱼: 两个, 干蘑菇: 六朵, 盐: 适量, 耗油: 适量, 饺子皮: 一斤半左右

步骤

1鱿鱼,香菇泡发切成图中的小丁,葱切碎。

2胡萝卜用工具切丝再用刀切碎。(最讨厌切胡萝卜了,没有工具我都觉得切胡萝卜是折磨。)

3锅下油,烧热。

4下葱花

5下蘑菇

6下鱿鱼

7下胡萝卜翻炒

8下去适量盐

9耗油多点

10一点鸡精

11炒好的胡萝卜鱿鱼馅

12成品,时间比较赶只包了这种花样。

13摆得美美哒!

小技巧

包好我一般会把饺子蒸熟,下次要吃的时候蒸热就可以吃了,用老干妈(风味鸡油那一款)加点生抽做饺子蘸料特别好吃。


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