溱湖虾丸: 200g, 有机番茄泥: 3大勺, 新鲜番茄: 1只, 泡菜: 40g, 黑胡椒: 适量, 菠菜: 100g
1虾丸入锅煮7-8分钟,捞起
2菠菜入水焯熟,加适量盐铺在盘底
3锅子倒少量橄榄油,油热后煸炒切好的番茄 如果番茄味道不足,加点有机番茄泥增加番茄味
4加入煮熟的虾丸一起煸炒
5加入泡菜
6关火,加入适量盐和黑胡椒,出锅,铺在菠菜上
7享用美味☺