男厨千岛湖野生小鱼干: 适量， 红辣椒: 适量， 大蒜: 适量， 韭菜: 适量
1食材 小鱼干 红椒 韭菜 大蒜 没吃过小鱼干的建议直接加生姜
2热锅冷油 煸香大蒜（姜） 红椒 然后加入小鱼干
3最后加韭菜 调料放食盐 料酒 少量味精 （姜粉）及糖 翻炒即可出锅
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