糯米: 1000克， 猪油: 适量， 豆沙: 适量， 蔓越莓干: 适量
1糯米隔夜浸泡，放蒸盘进蒸箱蒸半小时。
2糯米蒸半小时后取出，加入适量猪油拌匀（此处忘了拍照）
3碗里放一个保鲜袋，底部放少许蔓越莓干，点缀一下。
4铺上一层薄薄的的糯米，带食品手套将糯米压紧实。
5铺上豆沙压紧实（此处忘了拍照）
6最后再铺上糯米，压紧实，即完成了八宝饭的制作。
7来个正面照。
自己做八宝饭真材实料看得见，安全卫生有保障，但是钱没有少花哦。两斤糯米一共做三个大的、一个小的八宝饭。