饱腹高蛋白豆浆汤

原料

无糖自制豆浆: 500ml, 红葱牛肝菌 鸡松茸 鸡油菌等菌类 或者杏鲍菇 口蘑都可以: 随喜, 土豆 南瓜: 200g, 香菜 葱: 适量

步骤

1豆浆小火煮到滚,加入土豆和南瓜,大概15分钟,煮到软糯

2加入菌菇煮3分钟到熟

3香葱香菜熟了再下 加点盐,开吃

小技巧

豆浆我用的5:2:1的去皮黄豆:莲子:燕麦,配上土豆和南瓜,口感很creamy,有芝士的厚重感


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