栾樨饼

原料

澄粉: 500克, 水: 3碗, 片糖: 2片, 玉米油: 小半碗, 栾樨叶: 一把

步骤

1栾樨叶洗干净加水打成浆

2栾樨浆和片糖放入锅里煮至糖融化

3加入澄面,趁热搅拌均匀。

4把面团移到揉面垫,加入玉米油,待面团稍凉后揉成光滑的面团。

5用饼模印成饼,然后放入蒸笼蒸20分钟

6家乡的美食!


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