虾仁: ， 黄瓜: 1根， 盐: ， 料酒: ， 淀粉: ， 蚝油: ， 葱姜:
1虾仁去虾线，洗净，加入少许淀粉，料酒，蚝油，盐，腌制二十分钟左右
2黄瓜切片备用，葱姜切片
3热锅入油，葱姜爆香，倒入虾仁翻炒，如果太干加些水，倒入黄瓜翻炒两分钟即可