油麦菜: 适量， 蒜: 3-5瓣， 油: 少许， 盐: 少许
1把蒜切成小颗粒状
2油麦菜洗净，尽量控干水，油麦菜分成2段或者3段
3少许油蒜蓉炒香，千万不要炒糊了，炒出蒜香后放入油麦菜，油麦菜炒软后出锅，时间大概3分钟左右
4完成出锅✅
我的油麦菜为了摆盘好看是一根一根从锅里面用筷子夹出来的，大家为了方便可以随意哦