招牌简餐|酸芒灵感冰昔

原料

芒果: 1只, 苹果: 1颗, 香蕉: 1根, 原味酸奶(常温): 1杯, 原味酸奶(冷冻): 1杯, 冰: 1冰盒

步骤

1先切较大一块完整的芒果放在冰冻室冰冻备用

2将剩下的芒果和苹果香蕉切成较小块 加入一杯常温酸奶 放入榨汁机榨成果昔备用

3将一杯冷冻酸奶和一盒冰放入榨汁机打碎 做成酸奶碎冰备用

4取出步骤一冰冻芒果 切成规整果粒备用

5将果昔 酸奶碎冰 芒果果粒混合 入杯完成✌️

小技巧

1 常态芒果较软不好切成完整果粒,冰冻芒果相对硬一些,方便切(但无需提前太久冰冻,过硬影响口感且味道会变淡) 2 亦可搭配其他水果制作,方法一样 【招牌简餐】


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