鸡胸脯肉: , 黄瓜: , 胡萝卜: , 盐: , 蚝油: , 味精:
1将黄瓜雕花摆盘,可自己随意
2鸡肉,黄瓜,胡萝卜切丁,鸡肉可先放料酒生抽腌5分钟,锅中放油加葱姜蒜末炸锅,然后放入鸡肉,变色后放入黄瓜胡萝卜丁,及盐蚝油,翻炒小会加味精勾芡出锅。
3最后摆盘。
很简单,可根据个人口味做调整。