大闸蟹: 3只， 虾: 20只， 干辣椒: 少许， 湿红辣椒: 1只， 湿绿辣椒: 1只， 花椒: 10颗
1买回来的大闸蟹，洗干净处理好内脏，小心处理哦！
2把大闸蟹沥干水，放到热油里面炸成金黄色，再侍用
3虾跟蟹是一样炸至金黄色，注意不能炸的太干了
4姜，蒜，辣椒，花椒，用油爆香，然后把炸好的蟹虾一起翻炒
5出锅前加点花生油与酱油翻炒几下即可