油: 适量， 盐: 适量， 姜: 适量， 蒜: 适量， 葱: 适量， 腊牛肉: 适量， 酒糟: 1勺， 生抽: 少许， 小米椒: 适量
1准备食材
2水煮开后加入腊牛肉焯一下 放置一旁滤干备用
3油烧热后加入姜蒜葱白爆香 再加入牛肉翻炒片刻
4加入酒糟和小米椒 生抽翻炒
5加入葱段拌匀 关火起锅