原料

猪肉，香菇，胡萝卜，葱，盐，香油:

步骤

1先提前泡发糯米，至少五小时

2将肉馅与香菇末，胡萝卜末，葱末调好放入适量盐和香油

3把肉丸放在糯米里滚一圈，沾上糯米即可

4把糯米肉丸放入盘子里上锅蒸，水开后计时二十分钟，香喷喷的糯米肉丸大功告成