芋头焖五花肉

原料

五花肉: 1000g, 芋头: 一个, 料酒: 适量, 酱油: 适量, 五香粉: 少量, 油 盐: 适量

步骤

1把芋头切成小丁块

2将五花肉切好,放入锅里翻炒

3放入适当料酒,炒成黄金色,捞出来放入碗里备用!

4将芋头放入热油里面炒到变微黄色 到处多余的油 然后将五花肉放入锅里,跟芋头一起翻炒!

5放入葱头,盐,酱油 !继续翻炒,然后放入一小碗开水,盖盖子焖干水!最后放入葱花装盘!


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