红薯粉: 100g， 牛油火锅底料: 20g， 香葱: 适量， 榨菜: 适量， 海带丝: 适量， 落花生辣酱: 适量， 生抽: 适量， 醋: 适量， 花椒粉: 适量， 蒜泥: 适量， 盐: 适量
1红薯粉用温水泡30分钟
2香菜、大蒜、榨菜、海带丝切碎备用
3调料汁：3勺生抽、4勺醋、小半勺花椒粉、一点蒜泥、花椒油、适量盐
4水烧开后，下泡软的红薯粉煮2分钟左右即可(喜欢软一点的口感可以多煮一小会~)
5捞出红薯粉烫煮小青菜和海带丝
6炒锅放适量油，热锅加入【饭爷】牛油火锅底料化开。
7加入榨菜翻炒出香味加水（也可加入熬制的鸡汤）
8熬2分钟后盛出，加入【饭爷】落花生香酥脆辣酱和香菜，一份快手酸辣粉大功告成。