青菜豆腐肉丝羹

原料

豆腐: 一盒, 青菜,肉丝,香菇: 若干, 生粉: 半勺, 大蒜: 少许

步骤

1准备好配菜和一盒豆腐

2热锅热油,香菇,大蒜,肉丝一起翻炒至肉丝变色,加适量盐和水

3待水煮沸后加入豆腐,青菜。将生粉倒入小半碗热水中溶解,生粉水倒入锅中,待汤变得有些粘稠,加入鸡精调味,出锅


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