面包: 3片， 牛油果: 半个， 鸡蛋: 1个， 沙拉酱: 1个， 柠檬: 半个
1面包1片放在盘子里，四周像垒墙一样挤上一圈沙拉酱，不要留口子
2磕一个鸡蛋进刚才垒好的沙拉墙中间，蛋黄挑破，再盖上一片面包，进微波炉叮2分钟至鸡蛋熟
3牛油果用勺子挖出果肉捣碎，挤点柠檬汁进去，搞好以后铺在面包上
4铺好以后再盖一片面包
1、可以牛油果里加黑胡椒也蛮好吃 2、柠檬汁喜欢酸的人可以多加点 3、喜欢肉的可以加培根呀火腿之类的 4、有时间的话最好上平底锅简单烤一下会很好吃
