原料

鱼丸: 若干， 厚海带: 3到4片， 日式柴鱼片: 少许， 酱油: 少许， 味琳: 少许

步骤

1锅里放清水，然后把厚海带片丢进锅里，等到水快要沸腾的时候，将海带捞出。然后放入柴鱼片，煮3分钟左右，取出柴鱼片不用。只留汤。

2锅中放入一勺味霖，二勺酱油，依据自己的口味，选择放盐还是不放盐。这样，关东煮的高汤也就做好了。

3可以将自己喜欢的鱼丸，或者是香菇，萝卜，放进去煮。简简单单的关东煮就完成了

小技巧

你也可以调个酱汁：麻酱，番茄酱，陈醋，糖，辣酱，水。按自己喜欢的口味即可。