原料

白芝麻: 2把， 低筋面粉: 3勺， 玉米淀粉: 1勺， 糖: 1勺， 鸡蛋: 1个， 黄油: 1小块

步骤

1取一个鸡蛋的蛋清

2一小块黄油

3细砂糖

4在蛋清里融化黄油 白糖

5碗底下可垫热水加快融化

6加玉米淀粉

7加低筋粉或面包粉

8搅拌均匀

9最后加2把芝麻 拌均匀

10拌均匀

11倒入油纸刮均匀，越薄越好

12烤箱150℃ 15-20分钟   

小技巧

薄了15分  厚了20分钟 黄油可换成其他食用油 普通面粉也能做