原料

翅根: ， 姜丝: ， 料酒: ， 酱油: ， 紫苏叶: ， 白糖: ， 盐: ， 老抽:

步骤

1开水下锅烫翅根，水倒掉

2所有调料丢压力锅里，加冷水半没过鸡肉，15分钟加压

3开锅加蒜泥，大火收汤