蓝莓: 适量, 蛋黄: 2个, 牛奶: 50克, 淡奶油: 100克, 炼乳: 10克, 白糖: 6克, 黄油: 一小块, 鸡蛋: 2个
1准备好所有材料后,将除鸡蛋外的其他材料混合在一起
2将牛奶,炼乳,淡奶油混合后,轻微搅拌,不要打发!再加入蛋黄,不要蛋清哦!
3轻微搅拌,混合均匀即可!放置一会儿,倒入蛋挞胚中即可!
4看上去很好吃吧!每个蛋挞胚中加入七八成液体即可,不然靠的时候会太多溢出来!喜欢吃蓝莓或者蔓越莓的,可以给蛋挞液中提前投入一些进去
5提前预热烤箱,上下温度210°,烤20分钟,看着液体有点儿焦糖色后即可
6出炉啦……各个都是可爱的宝贝儿!
7取出的时候,要小心烫哦!看到蓝莓了吧!酸酸甜甜的,口感不错!맛있게 드세요!