橘子罐头

原料

橘子: 500克, 水: 1000克, 冰糖: 180克

步骤

1我做了小橘子的,也做了大橘子的,图1是小橘子,直接剥皮取橘子瓤,大致去掉白丝就行

2这是做的大橘子的图,效果都不错,同理,剥皮,去白丝,大致就可以,白络有它的药用价值,不用去太干净。

3将冰糖,水,橘子一起放进锅里,大火煮沸。

4煮沸后转小火,火力500瓦即可,10分钟关火。

5温热时装进可以密封的玻璃瓶,拧紧盖子倒扣,可使其密封。橘子罐头最好的是汁,所以我每次会加大水的分量,装瓶晾凉后,多余的汁子是家人最爱喝最受欢迎的。


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