原料

五花肉: 2小块， 清水: 1000ml， 酱油: 2大勺， 白砂糖: 1小勺， 饺子皮:

步骤

1五花肉切成适合包进饺子皮的小丁。

2炒锅中放入清水、酱油、砂糖，大火烧开，用勺子舀掉浮沫。

3如果时间够用，可以小火慢慢炖到水分耗尽，如果时间紧张，直接大火炖也可以，口感上小火炖的更绵软。

4红烧肉的汤汁烧干后，红烧肉就炖好了，用饺子皮包好即可。