章鱼片: 一包， 干红辣椒: 12个， 老干妈豆豉酱: 两勺， 姜: ， 蒜: ， 胡椒粉: ， 料酒: ， 盐: ， 鸡精:
1速冻章鱼焯水，水开下水1分钟捞起。
2锅热油，放姜炒下，放蒜末。
3放入沥干水分的章鱼片，爆炒。
4放两勺老干妈豆豉酱，放干辣椒。
5放料酒，咸盐。
6最后鸡精。
7当当当当，菜就做好啦。
老干妈真是一个神奇的东西呀。 牙口不好的亲不要做这个菜哈。