低筋面粉: 130, 糖(白糖或者红糖): 30, 鸡蛋: 1个, 黄油: 10
1鸡蛋,黄油,糖搅拌好,低筋粉分几次下,慢慢搅匀揉面团
2揉好后放着醒三十分钟,之后开始切条,切块
3摆盘
4180度预热,然后烤25分钟,其中10分钟之后一定要关掉下灯光管
510分钟关掉下灯光管
6烤好了(虽然上面有点糊了)我做了两种,一种是原味,一种是红糖,然后原味里面我加了葡萄干碎。一口咬下去嘎嘣脆
注意烤箱温度