小号鸡蛋: 2个， 牛奶: 250ml， 红枣: 4个， 姜: 少许
1生姜洗干净切片，红枣洗干净对半劈开
2找个合适的碟子，放姜片，鸡蛋打散混合牛奶倒入，我用的电磁炉水烧开后放架子上蒸，2分钟后放入红枣，再蒸几分钟，搞掂
3喜欢甜的可以再放点蜂蜜之类
混合牛奶鸡蛋后要把泡泡抹掉，不然蒸好后会变成一个个小坑