黄菜: ， 葱: ， 鸡蛋: ， 虾皮: ， 盐: ， 面粉: ， 玉米面:
1黄菜取这样的嫩芽洗净备用
2黄菜用热水抄烫过凉，挤干水分备用
3面粉花玉米面按照3:1的比例混合均匀，用开水烫好稍放凉，揉匀放一边松弛
4醒面的时间里，将黄菜、葱碎、炒熟的鸡蛋碎和虾皮混合，加少许盐调成馅
5接下来就是开包了，之后等锅上气入锅蒸10分钟，出锅开吃
1.黄菜一定要反复投洗干净，毕竟野外采来的东西 2.吃的时候，蒜头和醋是绝配哦