原料
火龙果: 1个, 胡萝卜: 1根, 紫甘蓝: 1颗, 鸡蛋: 3个, 蔬菜鱼肉馅: , 面粉:
步骤
1先用榨汁机将火龙果、胡萝卜、紫甘蓝分别炸出鲜艳的汁儿~最好多些汁儿这样颜色会更好看!
2将每个彩色的蔬菜汁分别加入面粉、鸡蛋和少许盐(一点点)和面,我也是听嘛嘛说加了鸡蛋和盐的饺子不容易破,果真如此!(可能我是最后一个知道的吧,哈哈)面要醒半个小时哦~
3肉馅大家应该都知道怎么做吧,我是用瘦肉和?肉小波菜,加了一点?,不知道味道怎么样?
4好啦~美美的饺子出炉啦~放入保鲜盒冻入冰箱就ok啦
小技巧
记住和面放个鸡蛋和少许盐哦~会更完美!